2017/05/23

濃厚チーズ

今日は、少し前に紹介した
うす焼きピッツァシリーズの
濃厚チーズ味です

以前紹介したのは
トマトとモッツァレラチーズ」でした

冷凍食品なので
長期保存が出来て
食べたい時に食べれるのが魅力ですよね(笑)

2017/05/22

カンピ・フレグレイ

ゴールデンウィーク中に
火山の噴火で埋まってしまった
ポンペイの町を紹介しましたが
現在のイタリアでも大規模な噴火が起きる可能性があるそうです

ある科学誌の記事では
ナポリ周辺の火山では
加速的な変動と気温上昇が観測されているそうです

場所はカンピ・フレグレイという盆地で
イタリア語で燃える平原という意味があります

2017/05/21

焼きミルフィーユ

今日は、FUJIYAさんの焼きミルフィーユの紹介です

ミルフィーユ(mille-feuille)はフランスのお菓子で
パイ生地が何層にもなっていて
千の葉っぱって意味で
サクサクした食感が美味しいお菓子です

ちなみに、イタリア語だと
ミッレフォーリエ(mille-foglie)とか言ったりします

2017/05/20

週末レシピ特別編(冷製パスタ)

今週の週末レシピですが
これから梅雨や暑い夏に向けて
これまで紹介した冷製パスタを改めて紹介する
復習編となっています

決して、手抜きじゃないですよ(笑)

ちなみに、冷製パスタは日本が発祥と言われています
もともと、イタリアには冷たいパスタはなかったんですが
最近では逆輸入されて
イタリアのレストランでも食べれる様になったみたいですね

2017/05/19

今日は何の日(5月19日)

今日は何の日ですが
今回紹介するのは5月19日です

この日は「ボクシングの日」となっていました
1952年に白井義男さんが
世界チャンピオンになった事を記念して制定されたそうです

2017/05/18

夜のローマを楽しもう

さて、そろそろ春も終わり
夏がやって来ますが
イタリアを観光するにも
暑い昼間より涼しくなった夜の方が良いですよね

そんな夏向けのイベントが
ローマでは行われているみたいです

2017/05/17

ふわふわレモンスフレ

今日は、以前紹介した
ヤマザキパンさんから発売されている
スフレケーキの新しい商品が出ていたので買って来ました

このふわふわスフレですが
以前紹介したのは
「ティラミス味」でしたね

今回はレモン風味のスフレです
それがコチラです