2017/06/28

イタリア偉人伝(マリア・モンテッソーリ)

今回のイタリア偉人伝ですが
マリア・モンテッソーリさんです

マリア・モンテッソーリさんは
モンテッソーリ教育の生みの親だそうです

モンテッソーリ教育って恥ずかしながら知らなかったんですが
現在注目が集まっている将棋のプロ棋士として
デビューから29連勝している藤井聡太四段も
モンテッソーリ教育を受けていたそうです

2017/06/27

ハンドルロック

昨日、テレビを見ていたら
イタリアでハンドルロックが流行っているそうです

ハンドルロックは
車のハンドルを固定する防犯グッズです
2004年に発売されて
一気に広がって行ったそうです

2017/06/26

ひとくちDELI

ドンタコスから
少し変わった商品が発売されていました

ひとくちDELIと言う商品で
味はミートピザ味です

2017/06/25

ナチュラルとうふ

少し変わった豆腐が売ってあったので買って来ました

その名も
モッツァレラのような
ナチュラルとうふ
Burrata(ブラータ仕立て)です

2017/06/24

タコのトマト煮込み

今週の週末レシピは
タコを使った料理です

欧米ではタコは食べないって言われてますが
イタリアでは普通に食べます
(確か、スペインでも食べられていると思います)

イタリアでは定番の
タコのトマト煮込みを作ってみました

2017/06/23

ボロネーゼの真実

今日は、少し前に紹介した
レトルトのパスタソースREGALO(レガーロ)の
「ボロネーゼの真実」という商品です

ボロネーゼとは
中部イタリアのボローニャの伝統料理で
簡単に言うとミートソースの事ですね

コチラがそのソースです

2017/06/22

イタリア偉人伝(アレッサンドロ・ヴァリニャーノ)

今日のイタリア偉人伝は
アレッサンドロ・ヴァリニャーノさんです

多分、名前を聞いても
誰それ? 何した人?
って感じだと思います(笑)

1500年代に活躍された
キリスト教の神父さんなんですが
日本に初めて活版印刷機を持ち込んだ方です